|
|
Gehaktbrood Met Verborgen Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 kleine eieren gekookt, 175 gr. corned beef, 750 gr. gehakt, 1 el. worcestershiresaus, 2 el. barbequesaus, 1 ui, boter om de ovenschotel in te vetten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ovenschotel invetten. de corned beef fijnprakken en het gehakt, zout, peper de sauzen erbij doen. goed mengen en het geheel uitspreiden tot een lap. de eieren er midden op leggen en het geheel tot een gehaktrol vouwen. in de ovenschaal leggen en de gesnipperde uien erover strooien. bakken in de oven op 220 graden in ca. 50 min. steeds even bedruipen met het bakvet.
|
|
|